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三伏天過半，仍然不能忽視養(yǎng)生！

信息來源：www.tkyonline.com | 發(fā)布時間：2021年08月03日

轉(zhuǎn)眼今年三伏天已經(jīng)步入中伏期間，伏天過半但是不能忽視養(yǎng)生，那么今天三明生鮮配送的小編就來給大家分享幾個三伏天的養(yǎng)生食譜吧！
1、紅糖姜水
材料:紅糖100克,姜20克。
做法:將姜洗凈,切片狀;煮一鍋開水,放入姜片和紅糖,煮30分鐘即可。

營養(yǎng)價值:民間素來有”冬吃蘿卜夏吃姜“的說法,夏季吃將生發(fā)陽氣,祛濕排毒,化痰止咳。三伏天喝紅糖姜水符合陰陽相合,科學養(yǎng)生的原則。

2、山藥排骨
材料:山藥300克、排骨350克,蔥花少許。
做法:將所有食材洗凈,排骨開水泡洗后祛除腥味及血絲;放適量的水在鍋內(nèi)燜煮排骨,待水開后,放入切好的山藥;燜煮大概20分鐘后,湯色變白,香味飄散,加入適量的鹽和蔥花即可。
營養(yǎng)價值:三伏天炎熱濕氣重,人體排汗嚴重,鉀鈣微量元素流失嚴重,容易傷陰耗氣,此時最應該食用補血益氣、滋陰養(yǎng)脾的食物。山藥排骨是很好的滋陰食材,并帶有補鈣之效。

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